PADADAM
Linsenpfannkuchen
1€
RAITA
Joghurt mit Tomaten, Gurken und Kreuzkümmel
5€
ZWIEBEL BHAJI
In Kichererbsenmehl marinierte Zwiebelscheiben, zu Krapfen frittiert
7€
BAIGAN PAKODA
In Kichererbsenmehl marinierte Auberginen, zu Krapfen frittiert
7€
MIX PAKORA
Mischung aus 2 Kartoffel- und Blumenkohlfrikadellen mit Kichererbsenmehl
7€
SAMOSA
Mit Gemüse gefülltes Dreieck
7€
GEMÜSEPLATTE FÜR 2 PERSONEN
Bhaji, Pakora, Mix Pakora, Paneer Tikka
15€
PANEER TIKKA
Indischer Käse, lange in verschiedenen Gewürzen und Kräutern mazeriert und anschließend im Tandoor-Ofen gegart
10€
CHICKEN TANDOORI (Hühnerschenkel)
mariniertes und gegrilltes Hähnchen
7€
CHICKEN TIKKA
Marinierte und gegrillte Hähnchenspieße (4 Stück)
9€
SEEKH KEBAB
Rinderhackfleisch, das vor dem Grillen am Spieß gemahlen wird
8€
TANGRI KEBAB
In würzigen und gegrillten Kräutern marinierte Hähnchenkeulen
8€
FLEISCHPLATTE FÜR 2 PERSONENE
Chicken Tikka, Seekh Kebab, Tangri Kebab, Prawn Pakoda
18€
PRAWN TANDOORI
In einer Sauce marinierte Garnelen, die im indischen Ofen gegrillt werden
17€
PRAWN PAKORA
Garnelen gemischt mit Kichererbsenmehl, Gewürzen und Pommes Frites
17€
KASHMIR-PLATTER FÜR 2 PERSONEN
Tangri Kebab, Seekh Kebab, Prawn Pakora, Paneer Tikka, Bhaji, Pakora
23€
HÜHNCHENCURRY KLASSISCH
Hühnercurry mit Tomaten und scharfer Sauce
15€
CHICKEN KADHAI – SPEZIALGERICHT
Geschnetzeltes Hähnchen mit Kreuzkümmel, Korianderkörnern, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch
15€
CHICKEN KASHMIR
Geschnetzeltes Hähnchenfilet in einer mit Muskat aromatisierten Aprikosensauce
15€
CHICKEN KORMA
Hähnchen in Curry mit Cajou-Nuss und Amandes
15€
BUTTER CHICKEN
Gegrilltes Hähnchen im Tandoor mit Tomaten- und Cremesauce
15€
MANGO-HÜHNCHEN
Hähnchenstücke ohne Knochen, gegart in einer cremigen, duftenden Mango-Fruchtfleisch-Soße
15€
CHICKEN DHANSAK
Hähnchenstücke ohne Knochen in gelber Linsensoße
15€
CHICKEN JALFREZI
Gekocht mit Julienne-Zwiebeln, Tomaten, Paprika, getränkt mit zerstoßenem Koriander und Kreuzkümmelsamen
15€
CHICKEN TIKKA MASALA
Gegrilltes Hähnchen, zubereitet in einer würzigen Sauce
15€
CHICKEN SAGWALA
Hähnchen ohne Knochen, gekocht mit Spinat und Currysauce
15€
CHICKEN MADRAS
Hühnchen, in einer leicht scharfen Soße gekocht und mit Senfkörnern getunkt
15€
VINDALOO POLLO
GOA-Spezialität mit Garam-Masala-Paprika
15€
LAMM ROGAN JOSH
Lammfleisch mit Gewürzen gekocht
18€
LAMM BHUNA
Lammfleisch gekocht in einer Sauce mit frischen Zwiebeln und Tomaten
18€
SHAHI KORMA LAMM
CLammcurry mit Cashewnüssen und Mandeln
18€
SAGWALA-LAMM
Lammcurry mit Spinat
18€
JALFREZI-LAMM
Lammfleisch gekocht mit Julienne-Zwiebeln, Tomaten, Paprika, getränkt mit zerstoßenem Koriander und Kreuzkümmelsamen
18€
LAMM DHANSAK
Lammfleischstücke ohne Knochen in gelber Linsensauce
18€
LAMM TIKKA MASALA
Gegrilltes Lammfleisch, zubereitet in einer leicht würzigen Sauce
18€
MADRAS-LAMM
Lammfleisch, in einer leicht scharfen Soße gegart und mit Senfkörnern getränkt
18€
VINDALOO-LAMM
GOA-Spezialität mit Chilischoten und Garam Masala mit Essig
18€
KEEMA MATAR
Hackfleisch-Curry mit Erbsen
15€
KOFTA KASHMIR
Zufällige Fleischbällchen mit Käse
15€
KABAB MASALA
Rinderhackfleisch, gekocht in Masala-Sauce
15€
KASHMIRI-GARNELEN
Garnelen gekocht in einer cremigen Aprikosensauce mit Muskatgeschmack
15€
MASASLA-GARNELEN
Mit Gewürzen gekochte Garnelen, etwas scharf
15€
MADRAS-GARNELEN
Garnelen gekocht in einem leicht scharfen Curry mit Kokosnusssauce, Senfkörnern und Curryblättern
15€
PRAWN KASHMIRI
Garnelen gekocht in einer cremigen Aprikosen-Muskatnuss-Sauce
21€
PRAWN JALFREZI
Gekochte Garnelen mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, getränkt mit zerstoßenem Koriander und Kreuzkümmelsamen
21€
PRAWN SAAG
Im Tandoor gegrillte Garnelen mit Curry-Spinat-Sauce
21€
PRAWN MAKHANI
Garnelen gekocht in Tomaten-Sahne-Sauce
21€
PRAWN MASALA
Mit Gewürzen gekochte Garnelen, etwas scharf
21€
PRAWN VINDALOO
Garnelen gekocht in einer scharfen und würzigen GOA-Spezialität mit Chilischoten, Garam Masala, Knoblauch und Essig
21€
GEMISCHTES GEMÜSE
Saisonale Gemüsemischung
12€
ALOO GOBHI
Blumenkohl-Kartoffel-Curry, gewürzt mit frischem Koriander
12€
BAIGAN BHARTA
Gegrillte und pürierte Auberginen mit Gemüse
12€
DAAL TADKA
Indisches gelbes Linsencurry
12€
BOMBAY ALOO
Mit Tomaten und Kreuzkümmel gekochte Kartoffeln
12€
SAAG ALOO
Kartoffeln und Spinat
12€
MUSHROOM PALAK
Pilze und Spinat
12€
KADHAI PANNER – SPEZIALGERICHT
Gewürfelter indischer Käse, gekocht mit Kreuzkümmel, Koriandersamen und gewürfelten Zwiebeln
14€
PANEER MAKHNI
Indischer Käse, gekocht mit Tomatensauce und Sahne
14€
PALAK PANEER
Spinat mit Käse
14€
MATAR PANEER
Erbsen mit Käse
14€
KORMA-GEMÜSE
Gemischtes Gemüse in einer cremigen Sauce mit Cashewnüssen und Mandeln
13€
NAAN NATURE
Naan Natur
2€
PARATHA
Naan mit Butter
3€
STUFFED PARATHA
Naan mit Gemüse gefüllt
4€
CHEESE NAAN
Naan mit Käse gefüllt
4€
ONION NAAN
Naan mit frischen Zwiebeln gefüllt
4€
GARLIC NAAN
Naan mit frischem Knoblauch gefüllt
4€
CHILLY NAAN
Naan mit frischer grüner Pepperoni
4€
PESHWARI NAAN
Naan mit Trockenfrüchten und Zucker gefüllt
4€
KEEMA NAAN
Naan mit Rinderhack gefüllt
4€
MIX NAAN – GEFÜLLTES NAAN, IHRE WAHL:
2 Zutaten, zum Beispiel Käse+Knoblauch
5€
GEMÜSE-BIRYANI
Basmatireis und Gemüse der Saison, gekocht in einer sehr duftenden Sauce
15€
HÜHNCHEN BIRYANI
Basmatireis und Hühnchen, gekocht in einer sehr duftenden Sauce
18€
LAMM BIRYANI
Basmatireis mit Lammfleisch, gekocht in einer sehr duftenden Sauce
21€
GARNELEN BIRYANI
Basmatireis und Garnelen, gekocht in einer sehr duftenden Sauce
19€
BIRYANI MIX
Basmatireis, Huhn, Lamm und Garnelen, gekocht in einer sehr duftenden Sauce
24€
REIS
Reis mit Kreuzkümmelgeschmack
4€
KASHMIRI PULAO
RReis mit Erbsen und Trockenfrüchten
6€
PEAS PULAO
Reis mit Erbsen
5€
MUSHROOM PULAO
Reis mit Pilzen
6€
VEG PULAO
Reis mit Gemüse
6€
FORMEL 1
Tandoori-Hähnchen serviert mit Salat, Reis und Naan Ihrer Wahl oder Sheek Kabab mit Salat, Reis und Naan Ihrer Wahl
14€
FORMEL 2
Butter Chicken o Chicken Korma o Mango-Hähnchen o Daal o Gemischtes Gemüse, serviert mit Reis und Naan nach Wahl
14€
KINDERMENÜ
Chicken Tikka o Sheek Kabab mit Reis + Eis
12€
FÜR 2 PERSONEN
Auswahl aus 2 Gemüsesorten auf der Speisekarte und 2 Naan Ihrer Wahl, begleitet von Raita, Reis und Salat
40€
FÜR 2 PERSONEN
Auswahl aus 2 Fleischsorten auf der Speisekarte (Huhn und Lamm) und 2 Naan Ihrer Wahl, begleitet von Raita, Reis und Salat
58€
AUSWAHL DER VORSPEISEN
Samosa oder Baja oder Pakora
22€
MAHLZEIT NACH WAHL
Daal oder Gemischtes Gemüse oder Baigna Bharta oder Allo Gobhi
NAAN NACH WAHL MIT REIS
und Grießkuchen – Halwa oder Eis/Sorbet
AUSWAHL DER VORSPEISEN
Sheek Kabab oder Chicken Tandoori oder Chicken Tikka
27€
MAHLZEIT IHRER WAHL
Hühnchen-Curry oder Garnelen-Curry oder Seekh Kebab Masala
NAAN NACH WAHL MIT REIS
und Grießkuchen – Halwa oder Eis/Sorbet
HALWA
INDISCHER Grießkuchen mit Früchten
6€
KULFI
Indisches Mangoeis
6€
GULAB JAMUN
Frittelle di formaggio in sciroppo
6€
GULAB JAMUN MIT EIS
Käsekrapfen in Sirup mit Rosengeschmack, dazu Eis
8€
EIS (GLACE)
Vanille, Schokolade (Chocolat), Café, Rum Rosinen (Rhum Raisins), Pistazien (Pistache)
6€
SORBET
mango (Mangue), Zitrone (Citron), Erdbeere (Fraise), Birne (Poire), Cassis, Kokos (Noix de Coco)
6€
COLONEL
Zitronensorbet mit Wodka
10€